博多もつ焼き三昧福袋 [赤ホルモン×白ホルモン×黒ホルモン] お取り寄せグルメ 国産牛ホルモン3種のセット 博多牛ホルモン [n]【 焼肉セット バーベキュー BBQ 】 キャッシュレス ポイント還元 対象 店舗
商品詳細情報 商品名 博多もつ焼き三昧福袋 内容量 国産牛もつ 150g×3 博多白もつ焼きの焼きだれ 塩味 10g×1 博多赤もつ焼きの焼きだれ 味噌味 10g×2 博多黒もつ焼きの焼きだれ 黒胡麻味 10g×2 賞味期限 発送より90日間保証(商品に記載) 原材料表示 原材料、アレルギー表示、保存方法、販売者はこちらの一覧ページをご覧下さい。
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配送温度帯 冷凍便冷蔵便 常温商品の同梱不可。
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(商品到着後3日以内にお召し上がりいただける方に限ります) ギフト対応 備考 当店では金額の記載された明細書などは同封しておりません。
領収書などご入用の際は、メッセージ欄にご記入くださいませ。
博多もつ焼き、バトルロワイヤル。
味噌の「赤」、塩の「白」そして黒胡麻の「黒」。
3つの美味しさがお口の中で暴れ出します。
国産牛の新鮮でプリプリな牛もつで、赤白黒の3種の博多もつ焼きの競演をお楽しみ下さい。
博多もつ焼き三昧福袋 ■白もつ焼き 塩味(150g×1パック) ■赤もつ焼き 味噌味(150g×1パック) ■黒もつ焼き 黒胡麻味(150g×1パック) ※翌日配送サービスはこちらから対象エリアをご確認ください 九州のおふくろの味でもある少し甘めの「合わせ味噌」と、ピリ辛「コチジャン」で仕上げました。
「ビールにもごはんにもよく合う」もつ焼きです。
焼いている時の香ばしさがさらに食欲をそそります。
素材に自信があるからこそ、ぜひ“塩”でお楽しみ頂きたい。
お口の中いっぱいに広がるもつの甘みとニンニク、黒胡椒のほのかな香り。
シンプルな味付けだからこそ、新鮮牛もつが持つ本来の旨みを味わえます。
当店オリジナルの焼肉醤油だれに、風味豊かな黒胡麻をたっぷりと練り込みました。
黒胡麻の甘みと牛もつの旨みが溶け合い、一度食べればやみつき間違いなし。
初めての驚きの美味しさをお約束します。
精肉（赤身のお肉等）は、ある程度寝かせて熟成させた方が、お肉の持つ旨みが増してきます。
しかし牛もつ等のホルモン類は、寝かせても旨みが増すことはありません。
むしろ、「新鮮」であることの方が重要です。
当店では新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。
ハツやセンマイやハチノス等、少し歯ごたえのある牛もつをミックスしたいわゆる「ミックスホルモン」のもつ焼きも美味しいものです。
ですが当店では「牛小腸100％」のもつ焼きにこだわり続けています。
それは、原材料費は高くなりますが「牛小腸100％」の方が、間違いなく甘みと旨みが濃厚で美味しいと考えているからです。
私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。
それだけ丁寧に下処理を行っています。
牛もつの臭みが気になるのは、その「磨き」をしっかりと行っていない場合に起こり得るのです。
当店のお客様からよく頂く「臭みがまったく無いのに、旨みが濃い！」というそのお言葉は、牛もつの品質はもちろん、この手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
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- 商品価格：3,480円
- レビュー件数：49件
- レビュー平均：4.18（5点満点）